| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 焖饭热量/卡路里2565千卡 | |||
 热量2565千卡,相当于走路395分钟消耗的热量390 | |||||
1、用葱姜，料酒，盐，五香粉，生抽，老抽，蚝油腌肉（我是前一天晚上腌制的）。加入500g米拌匀
2、加入水，以没过米2公分为宜
3、我用的高压锅，调到肉类挡
4、切点要搭配的蔬菜，我用的青椒切成丁过水焯到断生就行了，又切了点小葱提提味
5、40分钟后打开压力锅就是这个样子啦，熟了，香喷喷的
6、撒入蔬菜,搅拌一下
7、好了，一碗色香味俱全的焖饭就可以吃了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾养血等功效；可与南瓜、大蒜、紫菜搭配；与杏仁、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、镇痛、挡辐射等功效；可与鳝鱼、包菜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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