| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 382千卡 | 354千卡 | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 黄金芝士香橙玛德琳蛋糕热量/卡路里438千卡 | |||

1、用刨刀将橙皮刨好放进碗里,然后在将橙子一刀两半 挤出里面的果汁备用!(我刨了两个橙子的皮,想要多弄点橙皮 可以多刨一点)

2、将鸡蛋和细砂糖一起倒入大碗里,用蛋抽搅打均匀,不需要打发!

3、然后在将低筋面粉、泡打粉、黄金芝士粉一起过筛到蛋盆里,然后用刮刀翻拌均匀

4、翻拌均匀后 接着放入橙皮和橙汁,然后继续翻拌均匀

5、然后在倒入融化的黄油拌匀(一定要拌到黄油与面糊彻底混合均匀)

6、将蛋糕糊装进裱花袋,送入冰箱冷藏半个小时左右!

7、(烤箱预热180度)取出冷藏后的蛋糕糊,室温稍微回温一下(不回温也可以),将裱花袋 剪一个口子,将蛋糕糊挤入模具8分满即可!表面不平整没有关系,待会烘烤的时候自然会变得平整!(模具事先做好防沾处理)

8、最后送入烤箱中层,上火177度,下火171度 烘烤21分钟 !或者也可以上下火178度烤15分钟左右!(温度仅供参考,因为每家烤箱温差都不一样)

9、成品

10、成品

11、成品

12、成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰降逆、消食和胃、快气利隔等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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