| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 素食主义-包菜炒饼热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡,相当于擦洗地板247分钟消耗的热量228 | |||||
1、烙饼用手撕成一条条或用刀切也可以
包包菜切丝 番茄切块 尖椒切小段
2、锅热倒油 油热爆姜丝
3、放包包菜 包菜变软后
4、加入番茄块翻炒
5、加入适量的番茄酱 糖 盐
6、与饼 外加小半碗的清水 转中水焖3分钟
7、出锅炒匀即可
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、益肾、止渴等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、预防高血压等功效；可与豆腐、三文鱼、西兰花搭配；与冰棍、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、燃烧脂肪、驱寒等功效；可与白菜、苦瓜、北极虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、促消化、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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