| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 888克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡,相当于吹长号316分钟消耗的热量210 | |||||
1、买回的鸡脚清洗干净
2、将鸡脚打理去除指甲，鸡脚掌中间黑色老皮去除
3、将鸡脚切开，准备生姜片，八角少许
4、冷水下锅，加入料酒煮开
5、煮开去除表面油水，煮十五分钟后捞出放入冷水。。。冲洗干净
6、控干水分。。。
7、放入买回的糟卤，根据个人喜好放入泡椒，自带的泡椒卤也可以放入一点。。。get!放入冰箱保鲜四个小时后即可享用
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、增强体力、降低胆固醇等功效；可与豆腐、圆白菜、羊排搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
