| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 奥利奥Q萌雪地小企鹅冰酪蛋糕热量/卡路里1943千卡 | |||

1、材料集体照

2、奥利奥饼干碎装入保鲜袋,擀面棍碾压成细颗粒

3、黄油隔水溶化倒入奥利奥饼干碎中拌匀

4、剪个与模具底盘一般大的油纸,垫于底盘上

5、将奥利奥黄油饼干碎铺于模具底部,用勺压平入冰箱冷藏待用

6、奶油奶酪隔水软化

7、加入糖粉,香草粉搅打顺滑无颗粒

8、就象这样的

9、吉利丁事先冷水泡软,放入牛奶中隔水溶化即可,切忌別烧开,

10、淡奶油加糖打发出细纹路

11、将牛奶吉利丁液,打发奶油分次倒入奶油奶酪中搅打顺滑成芝士糊

12、取出模具,将芝士糊倒入一半

13、将奥利奥夹心饼干掰碎撒在上面

14、将剩于芝士糊全部倒入,震平整入冰箱冷藏二~三小时

15、装饰用的小零食(奥利奥蛋卷,小饼干,石子巧克力,巧克力球,酸奶,企鹅QQ糖)

16、取出模具,用吹风机吹周边取下模具框

17、完美脱模

18、用蛋卷当树根,巧克力球当石头,放上企鹅与石子巧克力,点缀上酸奶当雪堆,最后撒糖粉营造出白雪感

19、完美

20、可爱

21、舍的吃吗

22、将奥利奥饼干碎打成粉

23、一层奥利奥饼干粉一层酸奶叠放,再将奥利奥夹心饼干掰大块放于其中

24、好了

25、美味
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与钙粉、鸡蛋、菜花相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有美化环境、驱虫、消毒等功效;
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