地菜煮鸡蛋的热量和减肥功效

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、利水、抗凝血等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与羊排、海虾、干辣椒搭配；与味精、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗癌、保护肝脏等功效；可与核桃、栗子、木瓜搭配；与海蟹、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、镇吐等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、降血糖、保肝等功效；可与山楂干、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；