| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 黄瓜辣虾皮热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于冲浪39分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄瓜切成片。
2、红椒切成块。
3、香菜切段。
4、将黄瓜、红椒、香菜、虾米放在一起。
5、倒入味极鲜。
6、倒入芝麻油、根据情况再少量盐。
7、调匀即可食用。
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、降血压、治疗高血压等功效；可与南瓜、豆腐、紫菜搭配；与黄豆、枣、红枣相克，同食可能会引起不适；
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