| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 健康瘦身土豆泥热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于潜泳13分钟消耗的热量900 | |||||
1、土豆带皮洗净，放入锅中。水没过土豆，水开后煮三十分钟。
2、煮熟的土豆剥皮，装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
3、土豆泥倒入碗中，拌盐和黑胡椒，放凉。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、降糖降脂、调中等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、消毒等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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