| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1549克 | 辣白菜香菇猪肉馅锅贴热量/卡路里2051千卡 | |||

1、肉馅里加入葱姜,耗油,生抽,盐,十三香,料酒和适量的水,开始顺时针搅拌啦

2、用搅拌机把香菇打碎放进肉馅里 继续搅拌

3、把辣白菜切碎 放在肉馅里

4、像包饺子一样,只不过把两边捏成三角形

5、锅里放油,把包好的锅贴煎一下

6、面粉加水 然后倒入锅中 到锅贴高度的二分之一就可以 盖上盖子吧

7、成品
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防高血压、增强免疫力等功效;可与薏米、鳕鱼、油菜搭配;与北极虾、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促进消化、利尿通便、帮助消化等功效;可与鲤鱼、五花肉、猪肝搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、抗菌等功效;可与里脊牛肉、芦荟、牛肉丝搭配;与熏豆腐干、米豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与赤豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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