| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 私味食光 第十九集热量/卡路里889千卡 | |||

1、培根切细条

2、生菜切丝备

3、开水煮面,乌冬面下锅后煮2分钟左右捞出备用。

4、炒锅加热后倒油炒培根和生菜。

5、倒入生抽和一半的蚝油。

6、再倒入乌冬面翻炒均匀后出锅盛盘。

7、撒上木鱼花,再倒上剩余的蚝油,即可享用。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、改善贫血、益精气等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
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