香辣爆花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、无花果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、降血压等功效；可与牛五花肉、牛霖、元蘑搭配；与苦苣菜、米豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进血液循环、减肥等功效；可与糙米、豆腐、鸡蛋搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；