| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 简易红豆酥热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡,相当于对面舞291分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料，酥皮和红豆沙都是超市里买的现成的
2、切一片七厘米左右的长条形酥皮，把红豆沙捏成条放在中间
3、两边对折，捏严实
4、切成段，刷上蛋液
5、烤箱200度，烤十五分钟，可以的话最后再拿出来刷一层蛋液，再150度烤三分钟上色。bingo!
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防结石、止渴解酒等功效；可与糯米、枣、粳米搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、生菜、辣椒搭配；与茶叶、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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