| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 1034克 | 疯狂的肉松萝卜饼热量/卡路里1514千卡 | |||

1、红白萝卜切细丝

2、放一点盐和胡椒碎拌匀,静置15分钟,萝卜会出水,不要倒掉,正好和面粉

3、少量淀粉,面粉慢慢加,不用太多,能粘住萝卜就行

4、锅里放少许油,萝卜丝糊糊用手压成薄饼,小火慢煎,注意翻面,煎至表面焦黄,外壳有点脆,就差不多了

5、撒上肉松,淋上少许番茄酱,也可以加点沙拉

6、外酥里嫩,味道很赞哦

7、喜欢吃辣,也可以蘸辣椒酱吃
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、抗癌、解毒等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与豆腐干、鲢鱼、猪肉搭配;与胡萝卜、藕、熟地相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、大便秘结、治便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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