| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 黑米薏仁糊热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于有氧运动62分钟消耗的热量275 | |||||
1、准备材料称重。
2、黑米和薏米仁泡水8小时以上。
3、洗净泡好的黑米、薏米仁。
4、把黑米、薏米仁放入破壁机桶内。
5、加入红糖和水，水位至1000毫升。
6、选择粗粮米糊程序。
7、完成后，倒入碗中，装饰少许玉米麦片即可享用。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补益脾胃、健脾养胃、明目活血等功效；可与生姜、粳米、牛奶搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与松花蛋、牛排、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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