| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2827千卡 | |||
 热量2827千卡,相当于改建房屋514分钟消耗的热量330 | |||||
1、黄油在微波炉里软化。
2、把鸡蛋打散成蛋液。
3、糖粉倒入黄油液中，用电动打蛋器打泡，10分钟左右可以搞定。
4、打泡后加入鸡蛋液，用塑料平铲搅拌均匀。
5、用筛子筛入蛋糕粉，同上一样搅拌均匀。
6、加入蔓越莓干，最后搅拌均匀。
2、弄成长方形，用保鲜膜包好，放入急冻室冰冻2个小时定型。
3、2小时后拿出切块，大致1cm厚。
4、均匀放入烤盘，下面放油纸才不会黏哦。
5、上下火180度，15分钟搞定！
6、满满的成就感，口感棒棒哒！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效；可与生菜、桂圆肉、黄豆搭配；与鹅、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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