| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 桂花猫爪小圆子热量/卡路里1351千卡 | |||

1、准备好两个玻璃碗,里面放糯米粉。

2、一个倒入纯牛奶,另一个倒入粉红色草莓味牛奶。

3、先充分搅拌再用手揉至光滑,奶不能倒太多哦,太稀不好捏造型~

4、先做粉色肉垫的部分。粉红色糯米团,搓成条状。

5、再分成小颗。

6、揉成团。

7、接下来就做白爪的部分啦!

8、白色糯米团分段揉成圆形(记得要比粉色的球要大一号哦)

9、以一颗猫爪为例:粉色和白色分别搓成三颗小球和一颗大球,粉色比白色都要小一号,将对应的粉色按压在白色面球上。

10、再粘合在一起。三颗小球加上一颗大球,粘合在一就是一个猫爪啦!

11、同理可得,一颗颗萌爪爪就出来啦!

12、锅内水煮开。

13、根据个人洗好放入甜酒酿和冰糖。

14、放入小丸子煮至浮起。

15、盛入碗中。

16、撒上干桂花就完成啦。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、舒筋活血、止汗等功效;可与桂花、红豆、赤小豆搭配;与鸡肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、改善视力、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与橘子、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、解毒等功效;可与白果、梨、鸭梨搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1