食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 664克 | 孩子喜欢吃的&玫瑰花馒头热量/卡路里1105千卡 | |||
热量1105千卡,相当于骑脚踏车360分钟消耗的热量184 |
1、所需食材
2、紫薯削皮,切丁,放碗里蒸熟,用勺子压成泥。
3、紫薯泥加入自发粉和水活成面团。
4、把面团搓成长条,切成墩。
5、擀成面皮,5片叠一起,用筷子在中间压一条线。
6、搓一个圆柱体当花心,和叠加的面片一起卷起来。
7、从中间切开,一份为二,就是两朵玫瑰花了。
8、稍微整一下型,放一边发30分钟左右。
9、锅里加水,把蒸笼放上去,待水开后再蒸20分钟左右关火,静待5分钟,就可以出锅了。
10、漂亮吧!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、防癌等功效;可与米面、大米、牛奶搭配;与梭子蟹、柿子、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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