| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 抹茶熊蜜豆吐司热量/卡路里1300千卡 | |||

1、液体 抹茶粉 盐 铺底

2、剩下材料一起和成光滑面团

3、必须出手套膜

4、室温发酵两倍大后排气 分出30g面团2个滚圆。剩下的大面团滚圆(我有两个大的因为单独做了别的)

5、三个大小不同面团包入蜜豆

6、放入模具。

7、发至八分满。上下火170度 中下层 30min。出炉后立马开盖子 晾凉后切片
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、大便秘结等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消炎止泻、消毒、帮助消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、消毒等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、抗菌抑菌、增强免疫力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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