| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 1095千卡 | 73千卡 | ||
| 枇杷 | 克 | 329千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 2300克 | 冰糖雪梨枇杷膏热量/卡路里1821千卡 | |||

1、没照全,这是部分材料

2、枇杷雪梨去皮,有亲说枇杷很难剥皮?嗯,那是剥皮的方式不对(~_~;),正确方式为:用个不锈钢的勺子或者刀背,在枇杷的外皮上刮一遍,然后轻轻松松的就可以完整取肉啦(≧▽≦)

3、两种水果切丁~

4、放进锅子里小火慢炖……呃,有的人做是不加水的,我觉得有点太干了,就加了水果总量三分之一的水~

5、这是正确的打开方式,慢慢的小火煮到烂~然而……我懒!换了一个省劲的方式(???ω???)

6、瞧,就酱紫,这是错误的打开方式d(?д??),我把两种水果……打成果泥了,啊哈哈哈,这样做起来要快很多~前面几个步骤是上次做的图片,后面的果泥是今天新做的~味道神马的都一样,就是这样省劲很多的说……

7、加100克冰糖,大火煮开,然后转小火慢慢熬到粘稠,历时1小时~上次那样煮水果块,足足用了我近5个小时,妈蛋玩不下去了!

8、无油无水的密封罐~一罐100克,可装5罐左右,我这个罐子不够了,用了一些别的,有大有小的满满4瓶

9、一小勺膏兑上适量的水,微甜,在这么个流感上呼吸道疾病多发季节,每天来点很是润肺的~

10、原材料跟成品来个合影(???ω???)
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、清热除火等功效;可与白果、五味子、莼菜搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、清热、降火等功效;可与芝麻、姜汁、银耳搭配;与鹅肉、白开水、羊排相克,同食可能会引起不适;
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有呃逆、润肺止咳、咳嗽吐血等功效;可与蜂蜜、乌鸡、银耳搭配;与海鲜、吐司、面条相克,同食可能会引起不适;
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