| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 素炸酱热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于灭火25分钟消耗的热量720 | |||||
1、锅中放底油，摊鸡蛋。不要太热温度，鸡蛋炒好备用
2、倒入炒菜用量油，放半袋酱，刚放酱的照片就不发了有些......，煸炒一会，会有点溅油，小心烫伤。如果觉得有些稠，可放两勺水。
3、加一勺糖和葱末，如果口重可不放糖。
4、倒入刚炒好的鸡蛋迅速翻炒。
5、完成，夏天到了凉菜蘸酱那是极好的
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效；可与荠菜、洋葱、羊排搭配；与豆奶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
