| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 芦笋炒五花肉热量/卡路里1055千卡 | |||

1、芦笋五花肉合照

2、芦笋斜刀切片,五花肉切片备用

3、五花肉煎炒出油

4、五花肉煎炒至金黄色后倒入芦笋一起翻炒,放入一勺金蒜蓉放入少许水一起翻炒至收汁,再放两勺生抽炒匀即可

5、成品~美味可口
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、消除疲劳、降血压等功效;可与苦瓜、百合、青蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、润燥等功效;可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菱角、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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