| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 迷你汉堡肉饼热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于安装雨水槽123分钟消耗的热量360 | |||||
1、将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀，再加入胡萝卜碎。将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀，再加入胡萝卜碎。
2、中小火煎至熟透，两面微微焦黄。
3、蚝油加少许水勾薄芡淋在上面即成。
4、小汽车造型： 1、在肉饼表面分别涂抹上黑胡椒汁作为车身。 2、把芝士片用模具切成圆形后再十字切开作为小汽车的车窗。切掉红皮肠末端的结，4等分切成小圆片，放在肉饼下方作为小汽车的轮胎。 3、让米饭占据便当盒一半的空间，用勺子轻轻压平，摆上2个汉堡汽车，将炒好的荷兰豆剪成锯齿状，作为草原上的小草。 4、用各种配菜填满便当盒剩余的空间。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、增长肌肉、消水肿等功效；可与西兰花、洋葱、水芹菜搭配；与鲶鱼、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、补肾壮阳、益肾等功效；可与韭菜花、丝瓜、藕搭配；与葡萄、木瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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