香菇蒸肉饼的热量/卡路里_香菇蒸肉饼的做法

1、3个香菇切丁
2、瘦肉或者五花肉打成肉糜
3、香菇肉糜放进大碗里，加入一个鸡蛋，盐、糖、花椒粉胡椒粉、料酒、生抽（如果是幼儿添加辅食，只需要加入一个鸡蛋以及滴两滴柠檬汁或白醋去腥即可，不要其他佐料，如果宝宝一岁半以上了适量加一点盐以及儿童酱油）
4、将食材与调料充分混合均匀，顺时针搅十分钟使肉上劲，更有口感
5、混合好的肉泥装入蒸盘（事先在盘底和四周摸一点点油防粘）铺平
6、蒸锅开火加热到上汽（或者水开锅）
7、蒸盘入锅，中火15分钟即可出锅啦～
8、用刀划成小块，开吃！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、增强免疫力等功效；可与花菜、牛肉酱、荸荠搭配；与鸽肉、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效；可与黄豆、辣椒、菠菜搭配；与桔子、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；

香菇蒸肉饼的热量和减肥功效