排骨面的热量/卡路里_排骨面的做法

1、并没有拍照片，只有成品照，不过我相信各位亲们。
2、面粉放到稍微大一点的器皿里面，准备加了盐的温水，水味微咸就可以了，一边加水到面粉里，一边用筷子搅拌面粉，稍微干一点，揉成团。一直顺时针揉至光滑，放到不透风的地方，最好用保鲜膜包起来。时不时拿出来揣揣，这样更有嚼劲。冬天要两个小时才可以做成面条，天气好要一个多小时。
3、先把排骨开水煮出白沫，去血水。洗净放到高压锅，豆芽洗净，玉米切断，生姜切片，一起放高压锅加水，水量不要太多，加入黄酒，盐，一起压。
4、菜板，刀，擀面杖上加干面粉，面团揪一坨，放到菜板上，擀成一片，硬币厚度就可以了，用刀切成细细一条一条的，锅里放开水，抓住切好的面条两段，拉好放进锅里，，煮熟捞起来过凉。
5、排骨汤倒进锅里，煮开，面条放进去，煮开就大功告成了。

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、健脾开胃、防治冠心病等功效；可与松仁、酸奶、烤肉搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、生津液等功效；可与洋葱、萝卜、山楂搭配；与鹌鹑、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、消肿除痹、清热明目等功效；可与韭菜、榨菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、解药毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

排骨面的热量和减肥功效