| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 简单蒸蛋糕热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于挖煤111分钟消耗的热量360 | |||||
1、取一个无水无油的盆子磕3个鸡蛋，白糖和面粉量取好。
2、鸡蛋先打两下
3、然后倒入全部糖，打蛋器打10分钟左右
4、电饭锅烧水
5、打到满满一盆，打蛋头提前不会很快滴落就OK了
6、分3次加入面粉轻快翻拌
7、放入水烧开的电饭锅，盖上盖子，蒸19分钟左右，定时，时间到关掉电源，电饭锅自己放完气在打开
8、会沾没关系，刀稍微拨一下
9、好咯，真正好吃不上火喔，自己动手做起来吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与桂圆、肥牛、圆生菜搭配；与菠萝、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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