| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 面包机自制红豆馅热量/卡路里1029千卡 | |||

1、洗干净红豆,粒粒都是十分饱满的哦

2、煮烂,其实可以头一天晚上泡豆然后第二天用高压锅压一下红豆很快就烂。但是我没有高压锅,于是就在早上上班前洗干净豆子,把豆子倒入天际的汤煲里,水要莫过豆子哦,多放一点水也没关系,因为等我下班回家水都焖得差不多干了。选择杂粮粥模式,下班后就看到豆都成沙了

3、把煮好的红豆捞起来,倒入面包机,开启“imix”搅拌模式。我想豆沙细腻一点,所以足足搅拌了20分钟。另外因为煮豆子的水都差不多煮干了就剩下一点,所以我都倒进去搅拌了,比加普通的水要好呢

4、imix搅拌结束后,加入适量的白糖按“果酱”模式,然后让面包机运作。由于第一次做,所以我是完成了整个“果酱”模式才把豆沙倒出来的,发现其实如果喜欢湿点的口感可以不需要走完整个流程。因为我这次做的稍微干了点

5、发了面做了红豆包

6、老公说他根本不是在吃红豆包,而是吃红豆饺子,真的超级皮薄馅多,自己做就是分量足,够放心。红豆馅也可以装起来保存,想吃就随时随地可以吃啦!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、催乳、消胀等功效;可与鸭肉、兔肉、枣搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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