艾叶糍粑的热量/卡路里_艾叶糍粑的做法

1、摘好艾叶洗干净，然后用开水煮一下下，看到艾叶变色就赶紧捞起来过冷水。边过冷水边搓搓艾叶，把里面的苦味都搓走。反复两三次就可以挤干水，然后打烂或者剁烂备用。
2、花生入锅干炒，炒到外衣有点焦黄，试一下是否能够轻松把花生衣搓掉。如果可以的话那就炒好了。放凉后搓衣碾碎，个人喜欢花生跟黄糖搭配，馅料备好就能开始搓粉。
3、还有就是蕉叶，新鲜蕉叶洗干净，稍微煮一下捞起来过水晾干备用。
4、拌粉，把糯米粉+粘米粉都倒入大容器里，比例大概是糯米粉3:1粘米粉。倒入剁好的艾叶加水搓成面团。搓到手上不沾粉就可以包了。做法其实和汤圆一样，把放好料的粉团放在铺有蕉叶的碟子上，记得抹一下油，这样不会粘的太厉害。
5、大火蒸15分钟就能起锅了，热气腾腾,软绵绵但是又有嚼头，正！
6、两口就差不多吃完一只，根本停不下来

艾草的热量19千卡（每100克）；具有平喘、回阳、散寒除湿等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补虚、补血等功效；可与鸭肉、桂花、莲藕搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、益精强志、止泻等功效；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、止血、促生长等功效；可与莲子、黄豆、粳米搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血、补血养颜等功效；可与姜、黑豆、小米面搭配；与肥牛、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；

艾叶糍粑的热量和减肥功效