| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 椰汁千层糕热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于洗车158分钟消耗的热量180 | |||||
1、所需食材，还有两碗水没有拍下来
2、红糖加两碗水加热融化放凉
3、椰浆加半包马蹄粉，搅拌至没有颗粒
4、隔水蒸:蒸盘里放点油，然后一层红糖马蹄粉水，蒸到摸到硬再放一层椰浆马蹄粉水。以此类推。放凉就可以切来吃了
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、活血等功效；可与姜、小米、小米面搭配；与松花蛋、竹笋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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