| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 早餐 腊肉炒饭热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于修建房屋115分钟消耗的热量330 | |||||
1、选取金字五花腊肉一小块（吃过几次，味道比较好，就一直用了）
2、一碗隔夜饭，一小把豌豆，胡萝卜、腊肉切丁
3、先将胡萝卜、豌豆倒入油锅中翻炒，加入少许盐，再倒入腊肉丁
4、放入饭翻炒至软即可
5、成品
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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