| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 237千卡 | 473千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 重芝士奶酪蛋糕热量/卡路里1059千卡 | |||

1、原料准备来一发

2、我用的玛利亚消化饼干,擀碎

3、我不喜欢黄油和饼干的配合,这里的牛奶适量没有写在配方里,搅拌成块状就好了

4、剪一块4寸底的油纸垫着

5、压实,牛奶加的饼底可能会有点黏,用手压式就好,放入冷藏

6、奶油芝士(奶酪)我用的是秒可蓝多的,储藏拿取方便

7、加糖搅拌至无颗粒,奶油奶酪先要室温软化哦

8、加入一个鸡蛋搅拌均匀

9、筛入玉米淀粉拌匀

10、加入牛奶、奶油、朗姆酒、香草精拌匀

11、活底模具底部包上锡纸,我包了三层,还是有点进水,烤盘里面放热水差不多模具一半就好

12、烤箱160度预热以后放入中下层,1小时,拿出后冷藏保存至少4小时,我的直接过夜了

13、脱模用吹风机周围吹热就好,美味的蛋糕就完成了,因为放了朗姆酒所以都不腻哦
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、美容养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与韭菜、红枣、米汤相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、抗氧化等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1