| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻花 | 克 | 1483千卡 | 524千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 麻花蔬菜汤热量/卡路里1769千卡 | |||

1、葱花。黄瓜丝。麻花撕成段。鸡蛋一颗。

2、烧开水,放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐,鸡精。

3、放完调味品会把麻花丢进去,然后立刻把蛋液加进去。开锅后就可以关火了。

4、盛出来后撒上葱花,淋上几滴香油,然后就慢慢品尝吧(麻花切记要最后放,不然在汤里时间长就煮烂了,锅里不用放油,因为麻花本身就有油)
麻花的热量524千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、木耳菜、苹果搭配;与哈密瓜、大白菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、青椒、生菜搭配;与地瓜、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、抗癌、滋阴补阳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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