| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 235千卡 | 94千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 下午茶时光 红豆羊羹热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于倒垃圾106分钟消耗的热量150 | |||||
1、琼脂用水泡软像图上那样。
2、清水加红豆沙放入锅里小火煮。
3、再加入泡好的琼脂，不停搅拌待琼脂完全融化为止。
4、煮好后就可以倒入模具中了，待冷却后放入冷藏室。
5、成形开吃啦
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、解毒、消热解毒等功效；可与糯米、薏米、兔肉搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有止血、清热祛湿、凉血等功效；
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