| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 萝卜花开热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于穿衣服52分钟消耗的热量120 | |||||
1、白萝卜，对半切开
2、再切薄片
3、切一段心里美
4、切薄片
5、心里美切一下细丝
6、萝卜放盆里，加盐拌匀腌渍一下。大概二十分钟
7、腌渍好出水了的萝卜，倒出盐水，加糖和醋拌匀，准备装盘
8、装盘，先摆一圈心里美
9、再摆一圈心里美
10、再摆一圈白萝卜
11、白萝卜卷一下，塞到里面当花心
12、把萝卜丝放进去当花蕊，完成
心里美的热量20千卡（每100克）；具有下气宽中、解毒、降血脂等功效；与人参相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、解毒生津、下气等功效；可与北豆腐、油豆腐、紫菜搭配；与菠萝、丝瓜、木耳相克，同食可能会引起不适；
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