蛋黄酥的热量和减肥功效

1、水油皮材料全部放入面包机，启动搅拌程序，将面团揉到扩展阶段。放冰箱松驰一小时。

2、将油酥材料混合成团，包保鲜膜放冰箱松弛一小时

3、将松驰好的水油皮和油酥从冰箱取出，各分成16等份

4、将水油皮用手掌压扁，包入油酥，盖保鲜膜，松驰二十分钟

5、按顺序取出，撖成长舌状

6、由上而下卷起

7、盖保鲜膜，松驰二十分钟

8、按顺序取出，压扁，撖长，由上而下卷起

9、盖保鲜膜，松驰二十分钟

10、将8个咸蛋黄喷料酒150度烤五分钟取出，逐个一分为二，红豆沙分成16份，每份25克，然后用红豆沙包住咸蛋黄。

11、从中间折起，两头捏在一起，压扁，撖开

12、包好红豆蛋黄馅，刷上蛋黄液

13、洒上黑芝麻

14、放入预热好的烤箱，160度烤30分钟

15、出炉

16、不错哦！

17、切开，酥酥的

18、分层很不错呢！