| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 沙吾尔焖肉热量/卡路里225千卡 | |||

1、食材:羊羔肉500克 土豆150克 黄红胡萝卜300克 盐 洋葱100克 青辣椒 羊油 500克

2、把羊羔肉切大块

3、土豆去皮切大块,

4、胡萝卜洗净切大块,

5、洋葱切丝 青辣椒切丝,再切一些胡萝丝

6、把羊油铺在高压锅底部

7、再把羊羔肉铺在上面

8、再把羊羔肉一圈铺上胡萝卜

9、土豆

10、在撒上洋葱丝,

11、撒上盐,

12、盖上高压锅,中小火焖50分钟左右就好了

13、打开高压锅装盘,撒上洋葱丝胡萝卜青辣椒丝做装饰,上桌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、和胃等功效;可与黄瓜、豇豆、醋搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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