| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 南瓜丝饼热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡,相当于吹喇叭584分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉跟南瓜，第一步，南瓜切丝，忘记拍照了，切的要细一点哦！
2、拿大碗，放入面粉，南瓜丝，鸡蛋，盐，鸡精，顺时针方向搅拌均匀。。。等变成浆糊样就OK了！太稀的适量加点面粉再搅拌均匀，太厚的加点水搅拌均匀！?
3、开火热锅，刷一层薄薄的油，取适量倒入摊开！小火慢煎！
4、两面煎至金黄色，出锅！本人比较喜欢切小块，吃起来方便，大家这一步随意就好！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与苋菜、黄豆、基围虾搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、消炎等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
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