| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 紫薯饼热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于露营445分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉里加水，一点点加
2、我加的是红茶水，加白开水也无所谓嗒，揉搓成团，可以加两克酵母，发酵成两倍大
3、蒸好的紫薯里加点鲜奶，这样口感更柔滑些
4、将发酵好的面粉弄成一个个团，像包馒头一样把紫薯包到里面，做成一个个饼
5、放在电饼铛上，不需要放任何油，也可以放在家里的锅里，一定要记得开小火，把饼烫熟
6、两面金黄即可出锅啦
7、还可以选择在表面沾些黑芝麻或白芝麻，更或者把紫薯混合在面粉中，这样也可以呀，早上吃的时候可以放在烤箱里加热下就OK啊
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、益气力等功效；可与大米、牛奶、米面搭配；与鸡肉、柴鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、改善视力等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与果汁、乌鳢、香椿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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