| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 蜜红豆面包热量/卡路里1487千卡 | |||
 热量1487千卡,相当于走路229分钟消耗的热量390 | |||||
1、将面粉、酵母、盐、糖、水拌匀，揉成光滑的面团后，一点点的加入玉米油，揉至完成阶段。
2、温暖处醒发至两倍大。
3、将醒好的面团排气分割，成小份。
4、放入蜜红豆馅。
5、整成长椭形温暖处醒发。
6、醒发好的面包用剪刀随意煎几个小口，刷蛋液。
7、180度预热，中上层，15分钟，上下火。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效；可与苋菜、小米、干辣椒搭配；与豆浆、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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