| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 简单易做的山楂罐头热量/卡路里1003千卡 | |||
1、山楂洗净去核

2、锅里加300ml水,煮沸后加冰糖,等冰糖全部融化后,放入山楂,再煮2~3钟,停火。

3、晾凉后食用,口味更加。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、活血化痰、抗癌等功效;可与枸杞、核桃仁、兔肉搭配;与海参、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与莼菜、黑芝麻、银杏搭配;
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