| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 懒人版-泡菜鸡蛋饼热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡,相当于打理草坪204分钟消耗的热量330 | |||||
1、家里吃饭的小碗、倒满2碗
2、2个鸡蛋在另一个碗打匀
3、鸡蛋搅拌均匀倒入面粉里
4、搅拌均匀、期间不断加水、必须统一方向搅拌
5、搅拌成宝宝吃的米糊状、其实还要稀点
6、泡菜切碎粒、再倒进去、加上适当的盐、虽然泡菜有味道了、但是加上面粉还是差点味的
7、期间也是不断加水搅拌均匀、太干的话很难摊开、煎的时候也会太厚
8、热平底锅、放油慢火煎、摊薄薄的面浆、图片周边有点焦黄色、面饼能移动、那就能翻面再煎了
9、喜欢香脆脆的、最好再小火煎煎
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、大便秘结、治便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与紫菜、生菜、青椒搭配；与地瓜、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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