| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里2938千卡 | |||
 热量2938千卡,相当于擦洗地板773分钟消耗的热量228 | |||||
1、将黄油室温软化，不要叫热，提前放到室温下软化就可以了。加入糖粉拌匀。
2、加入蛋液，拌匀，
3、加入切碎的蔓越莓干，拌匀
4、用筛子筛入蛋糕粉，用筛子筛的原因是防止有结块。
5、将面团揉好，做成长条形状，包上保鲜膜，放进冰箱冷冻一小时左右。
6、已经冻硬了，不粘手，准备切成块了
7、切成小块，准备进烤箱
8、摆好，注意流出足够的空间，150度预热烤箱。150度，烤13分钟。时间可以根据自己家里的烤箱调整。
9、出锅了，耶??
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效；可与青椒、肥牛、生菜搭配；与红薯、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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