| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 三文鱼肉松热量/卡路里467千卡 | |||

1、三文鱼洗干净

2、切片

3、加柠檬腌制15分钟去腥

4、蒸熟三文鱼

5、熟后

6、用勺子压碎

7、平底锅小火控干水分,料理机打至蓬松

8、凉冷

9、装瓶,放冰箱。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、治疗高血压、增强脑功能等功效;可与圣女果、蘑菇、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、清热化痰、增强免疫力等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与橘子、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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