| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蘑菇酱热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于吹号角310分钟消耗的热量120 | |||||
1、香料清水冲洗后用水焖会备用
2、蘑菇洗净控干切丁
3、大酱用香料水稀释备用
4、炒勺加热倒油
5、油热炸辣椒面
6、油全部变色倒入蘑菇丁翻炒
7、倒点蚝油增解
8、倒入酱汁
9、加冰糖。我用的是提前打好的冰糖粉
10、盖盖儿最小火焖30分钟，开盖收油
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、补虚等功效；
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