| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 鲜笋烧豌豆热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于推举334分钟消耗的热量180 | |||||
1、方块火腿150克左右
新鲜豌豆300克左右
鲜笋一颗
高汤少许（或者热水）
2、火腿方块切成小丁
豌豆去壳剥成豌豆米
笋剥壳后切成细丝
锅中放油后下火腿丁炒香
直接下笋丝同炒
加入高汤（没有高汤加热水也可以）
3、盖上锅盖焖2-3分钟
接着放入豌豆粒翻炒至熟即可
4、撰写制作步骤
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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