| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 小炒马蹄热量/卡路里430千卡 | |||

1、马蹄去皮对半切开,胡萝卜切块,青椒切片。

2、热锅放入适量橄榄油。

3、马蹄,胡萝卜倒入锅里转小火翻炒。也可以放入适量水或者高汤小煮一下。

4、待马蹄炒熟后放入青椒,翻炒。

5、滴入适量美极鲜味汁,放少许盐,拌匀即可起锅。

6、成品图,第一次炒,味道还不错。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、促进生长发育等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、利尿等功效;可与大米、羊排、鲈鱼搭配;与茄子、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、镇痛、健胃等功效;可与包菜、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1