| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 自制枣泥馅热量/卡路里1010千卡 | |||

1、红枣浸泡数小时,等到褶子撑开。

2、洗净,去核。先用剪刀从枣子侧面1/3处剪一刀,露出枣核。

3、再沿枣核剪几下

4、剪掉枣核

5、去核后的红枣依然漂亮!

6、红枣放入锅内,冷水入锅煮制。开锅后转中火,煮至熟透。

7、煮好的枣用料理棒打成泥

8、不粘锅中倒入少许食用油

9、倒入打好的枣泥

10、转中小火,翻炒至枣泥水份变少,逐渐变稠厚即可。这一步也得有耐心慢慢炒,浓稠度自己觉得合适就好。枣泥放凉后会更稠一些。

11、健康纯枣泥
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、防治脑供血不足、除腥臭怪味等功效;可与薏仁、小麦、木瓜搭配;与玄参、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、血管硬化、降血脂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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