| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于下坡滑雪66分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料，土司面包的制作方法请参考之前发的原味土司菜谱
2、土司面包切片，火腿切片（忘了拍照）
3、将面包片放在烤盘中，上下火180度烤5分钟
4、烤面包片的时间，可将平底锅预热，开小火将火腿片放入煎至双面金黄取出
5、锅内放油烧热后打入鸡蛋煎熟
6、将土司片取出，两片上抹上番茄酱，夹上火腿片和鸡蛋
7、对角切开装盘即可
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与南瓜、白菜、丝瓜搭配；与菱角、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效；可与苋菜、青椒、紫菜搭配；与茶叶、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、防癌、造血等功效；
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