| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 辣炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于水球3分钟消耗的热量600 | |||||
1、鲜香莴笋去皮切片，干辣椒拧碎。
2、先把干辣椒放进热油锅里炒香。
3、倒进切好和莴笋炒匀，
4、倒进切好和莴笋炒匀。
5、调入精盐将莴笋炒熟。
6、调入生抽，味精炒匀即可。
7、炒好的辣炒笋。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、防癌、开通疏利等功效；可与猪瘦肉、桃、芸豆搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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