食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
总量 | 476克 | 芝士炸鸡翼热量/卡路里1959千卡 | |||
热量1959千卡,相当于体能训练392分钟消耗的热量300 |
1、把鸡中翼洗干净。
2、将鸡中翼里面的骨头去掉。
3、加入盐、糖、生粉、黑椒粉拌匀,研制30分钟。
4、这30分钟里面可以准备好面粉和蛋液。
5、因为本人不想浪费,便用了家里剩下的马苏里拉片,但不建议买片,要买一大块的那种。然后切成跟鸡中翼同样长度,可以塞进鸡中翼里面就可以了。
6、30分钟后,把马苏里拉条塞进鸡中翼里面。
7、开油锅,油沸后把它调成小火。然后将鸡中翼裹上蛋液和面粉,再小心的把鸡中翼放锅里炸。炸至两面金黄(4分钟左右)即可。
8、装盘,放一阵待没这么热就可以吃了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清污解毒、止血等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、青椒、肥牛搭配;与豆奶、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、血管硬化、肝胆病等功效;
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