| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 海鲜意大利面热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于写字99分钟消耗的热量108 | |||||
1、首先将材料洗净 虾头身分离 身子拨干净 虾头炼虾油
2、开中火 油热后转小火 煸至虾红膏沁出 出香味
3、胡萝卜 洋葱 蒜切碎 右边好后放入蒜翻炒 出香味后加入胡萝卜丁和洋葱丁
4、加盐加速让蔬菜变软后
加入虾仁翻炒
5、变色后加入甜料酒（白酒葡萄酒料酒都可以）酒精挥发快发之后加入罐头番茄
6、再加入番茄酱 翻炒均匀加入水 大火烧开后加入一小撮意大利混合香料和一片香叶
7、烧开10分钟后 这时候可以将虾头捞出 继续转小火煮30-35分钟
8、30-35分钟后开水煮
9、煮好后加入酱里充分翻炒（加一些面汤进去）加入盐糖黑胡椒 鸡精提味 最后再加上一些黑胡椒（芝士加不加都好）装盘点缀
10、吃不完的意大利面酱还可放入密封罐里保存1-2天哦～
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、抗癌等功效；可与鸡蛋、苹果、火腿搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、抗癌等功效；可与大米、蜂蜜、比目鱼搭配；与水萝卜、柠檬、茄子相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、预防感冒等功效；可与五花肉、武昌鱼、玉米面搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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